Каратель - это шутер, в котором вы управляете Фрэнком Кастлом, когда он обменивается огнем с бандами некоторых из своих классических врагов. Помимо того, что игра является одним из немногих рельсовых шутеров для NES, на ее уровнях присутствует необычное количество разрушаемых предметов. У вас также есть возможность перемещать Фрэнка влево или вправо от экрана, чтобы уклоняться от огня, или удерживать кнопку огня, чтобы зафиксировать его на месте и переместить курсор прицеливания.
В игре шесть «миссий» с различными средами и уровнями внутри них. Присутствуют стандартные комплекты брони и повышенной огневой мощи, а также гранаты, которые можно запустить с помощью кнопки B. Получение 100% рейтинга убийств (как это наверняка попытался бы сделать Каратель) дает неограниченное улучшение «Суперпушки» для следующего этапа.